“你鲜艳的色彩，你的外形，你的模样，他们说要仔细看识别每一种菌种，他们说一定要煮透后才能够去食用，为何有毒，还要品尝，是你不懂辨别有毒无毒，谁说冒险食用的才算英雄；怕你鲜艳的模样，吃完立马躺板板；怕你长的都一样，效果不一样……”这是近期朋友圈里野生菌版“洗脑神曲”《菇勇者》里的歌词，形象生动的语言，将野生菌食用安全描述得淋漓尽致。

近段时间以来，密集的雨水“宣告”着腾冲雨季的到来，前期“被抑制”的野生菌也进入了生长旺盛期，市场上野生菌供应量开始增加，满足了人们对美食的追求。同时，误采误食有毒野生菌问题也将逐步凸显，这无疑给食品安全工作敲响了警钟。

野生菌食用安全关系千家万户，事关全镇人民群众生命健康安全。为压紧压实职责部门责任，切实做好野生菌中毒防控工作，芒棒镇纪委及时回应群众关切，对全镇野生菌中毒防控工作进行监督检查。

芒棒林地面积23300.9公顷，森林覆盖率高，林下面积广，典型的低热河谷气候有助于野生菌的生长，盛产大红菌、鸡枞菌、奶浆菌、见手青等野生菌。镇党委政府高度重视食品安全工作，将食品安全工作作为镇村“一把手”工程，对食品安全工作职责、工作机制等作了明确规定，为“舌尖上的安全”提供了制度上的保障。

工作中，镇纪委将野生菌食用安全作为“清廉腾冲”建设中“小切口”整治民生领域问题专项行动的出发点，坚持民生导向和问题导向，通过进村入户走访，查看社区宣传是否到位、访谈餐馆经营者野生菌安全知识是否知晓、查看餐馆野生菌存放是否符合要求等方式，对宣传不到位、菌种混淆、食用注意事项不清楚等问题开展有效监督，督促市场监管所切实履行“主体责任”，做好野生菌销售、加工、流通等环节全过程监管；压实社区“第一责任人”职责，督促社区做好宣传，严防群众误采误食等问题发生；夯实镇食安办部门职责，督促其指导好各社区开展工作，切实将责任扛在肩上。

“又是一年美食季，群众既期盼美食更渴望安全，民有所呼、我有所应，以督明责、以督促实，督促有关部门和社区落细落实责任，是我们纪检监察干部对野生菌食用预防工作的回答。下步，镇纪委还将持续加强对使用野生菌安全预防工作的监督，遏制食用野生菌中毒事件的发生，全力保障人民群众的身体健康和生命安全。”该镇纪委主要负责人表示。（段其禄）